台湾のドリンクスタンド文化

台湾全土で急増中のドリンクスタンド事情を徹底解説。店舗数や市場規模、低コスト創業の背景、気候需要の関係、日台比較まで幅広く紹介します。

台湾のドリンクスタンド文化

こんにちは、さゆりです。みなさん、お元気げんきですか。

前のポッドキャストでおはなしししたのですが、わたしは今台湾たいわん中国語ちゅうごくご勉強べんきょうをしています。台湾たいわんでの生活せいかつなかで、日本にほん大きおおちがところづきました。それは、街中まちなかにドリンクスタンドのみせがあるということです。そして最近さいきんわたしはほとんど毎日まいにちこのドリンクスタンドでものっています。

なので 今日きょう は、 台湾たいわん日本にほんのドリンクスタンド文化ぶんか形成けいせい背景はいけいと、なぜ台湾たいわんにはこんなにたくさんのドリンクスタンドのみせがあるのか、その理由りゆうについてげていきたいとおもいます。

まずは、台湾たいわんにおけるドリンクスタンド市場しじょう現状げんじょうからご紹介しょうかいします。インターネットで調しらべた情報じょうほうによると、台湾たいわん全体ぜんたい のドリンクスタンドのかずは、コンビニの店舗数てんぽすう上回うわまわるほどだそうです。例えば、2022 ねん統計とうけいでは、高雄市たかおしでは3,600てん以上いじょう台南市たいなんしではやく3,300てん存在そんざいしていて、どこをあるいてもにドリンクをったひとたちの姿すがたられます。また、過去かこ10年間ねんかんにおける飲料いんりょう売上高うりあげだかは、2010ねん時点でやく200おく台湾たいわん ドルから、2020ねんにはやく580おく台湾ドルドルへと成長せいちょうしていて、ほぼ3ばい拡大かくだいしています。

では、なぜ台湾たいわんではドリンクスタンドみせがここまで急激きゅうげきえたのでしょうか。第一だいいちに、台湾たいわん創業そうぎょうのハードルが非常ひじょうひくいというてんげられます。レストランや他の飲食業いんしょくぎょうくらべて、ドリンクスタンドは初期しょき投資とうしすくなく、必要ひつよう人材じんざい店舗てんぽ面積めんせきおさえられているので、手軽てがるにチャレンジできる環境かんきょうととのっています。そして、台湾たいわん亜熱帯あねったい温暖おんだん気候きこうめぐまれていて、年間ねんかんとおして高温こうおん多湿たしつのため、つめたいもの需要じゅよう非常ひじょうたかいです。そのため、手軽てがるさと利便性りべんせいそな えているドリンクスタンドがとても支持しじされているようです。

一方いっぽう日本にほんでは、ドリンクスタンドというスタイルは台湾たいわんほど普及ふきゅうしていません。日本にほん自動販売機じどうはんばいき文化ぶんかがあり、コンビニや自動販売機じどうはんばいきものうのが一般的いっぱんてきです。そのため、台湾たいわんのような専用せんようのドリンクスタンド店舗てんぽかずすくなく、市場しじょう台湾たいわんくらべると非常ひじょう小規模しょうきぼとなっています。さらに、店舗運営てんぽうんえいにかかるコストの高さたかや、きびしい食品衛生基準しょくひんえいせいきじゅんも、日本にほんのドリンクスタンドの発展はってん抑制よくせいする原因げんいんとなっています。

しかし、近年きんねんでは台湾たいわん有名ゆうめいブランドが日本にほん市場しじょう進出しんしゅつはじめています。 とく東京とうきょう などの都市部としぶでは、台湾たいわんからの店舗てんぽえていて、日本にほん世代せだい台湾たいわん飲料いんりょう文化ぶんかつたわっている様子ようすられます。また、台湾たいわんのドリンクスタンドはアメリカや 東南とうなん アジアをはじめ、 世界各国せかいかっこく にも進出しんしゅつしています。

このように、台湾たいわん日本にほんのドリンクスタンド市場しじょうおおきなちがいは、文化ぶんか経済けいざい気候きこう、そして生活習慣せいかつしゅうかんなど、様々さまざま要因よういんからっていることがわかります。 わたし はあと1ヶ月台湾たいわん生活せいかつをする予定よていなので、滞在たいざい中はいろいろな店舗てんぽものたのしもうとおもいます。

本日ほんじつ もポッドキャストをおきいただき、ありがとうございました。みなさんは台湾たいわんのドリンクスタンドでものったことがありますか。おすすめのおみせはありますか。ぜひコメントでおしえてください。それでは、また次回じかいいしましょう!


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こんにちは、さゆりです。みなさん、お元気げんきですか。 今日きょうのポッドキャストは、日本にほんの食たべ物ものシリーズです。前まえにも牛丼ぎゅうどん、ラーメン、寿司すしなどのことについて話はなしましたが、今日きょうは「お好このみ焼やき」について話はなそうと思おもいます。みなさんはお好このみ焼やきを食たべたことがありますか? 海外かいがいではよく "Japanese Pizza" や "Japanese Savory Pancake" と紹介しょうかいされますが、実じつはピザともパンケーキとも少すこし違ちがいます。今日きょうは、このお好このみ焼やきの歴史れきしや、お好このみ焼やきの種類しゅるいについても話はなします。 まず、「お好このみ焼やき」という名前なまえについて考かんがえましょう。 この言葉ことばは2つの部分ぶぶんに分わけられます。「お好このみ(Okonomi)」と「焼やき(Yaki)」です。「お好このみ」は「好すきなもの」や「好このみ」という意味いみです。 「焼やき」は「焼やくこと」です。

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